运动员要补充营养,按照中国的传统,应该是喝点汤,就能迅速补充体力。而土鸡煲汤是最常见不过的一道家常菜式,不过要想把这汤煲好,还要煲出丰富的营养价值,可就不那么容易了。
用红菇与土鸡搭配煲汤,除了享受到鸡汤的美味之外,还具有极高的营养价值。据《本草纲目》记载:“红菇味清,性温,开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿”,想试试吗?那就去东和春天耍坝,永辉超市旁的三宝土鸡去尝尝吧。