专家支招解除选油困扰

　　近年来，葵花油在众多植物油中脱颖而出。目前市场上常见的有葵花籽和葵花仁两种葵花油，两种油品有什么区别使得不少消费者无所适从。对此江苏省营养学会专家、江苏食品保健学会名誉会长周树南教授将为你支招：

　　消费者选择产品时，要注意从感官、标识和营养价值方面考虑，高品质的油色泽较浅，透明度高，没有刺激性气味。对于目前市场上葵花仁油所强调的“去壳压榨”，周教授表示，从生产工艺上看，葵花油的行业整体已脱离了“带壳”压榨的时代，取其精华早已广为应用。而在保鲜方面，目前有不少厂家仍然使用人工抗氧化剂，像多力葵花油所采用的“充氮保鲜”技术，则在同行业中是领先的。此外消费者在购买葵花油时，一定要认准国家标准，可以通过产品包装上的各类认证标志来鉴别葵花籽油的等级。

　　茅台名将酒慰问抗震英雄

　　日前，作为名将酒重庆总经销商的重庆贵诚商贸，在金源大饭店举办了一场大型的慰问会，慰问从抗震一线归来的部队抗震英雄。部队代表在慰问会上讲述了抗震前线的情况，同时呈现了抗震第一线上的照片，真实感人的情节和照片使全场来宾为之动容。

　　据了解，茅台名将酒自2004年登陆重庆以来，从最初的部队专供酒到如今已进入了我市的各大商超，直接面对广大市民，并得到消费者的认可，已成为时下喜宴、庆功场合的常用酒。

　　15位美赞臣“A+爱心宝贝”新鲜出炉

　　日前，全球婴幼儿奶粉品牌美赞臣“A+爱心宝贝”招募活动圆满落幕。活动评选出15位与美赞臣一起成长的“A+爱心宝贝”。他们将有机会参与美赞臣随后的系列感恩活动，继续向有需要的宝宝和妈妈传递健康和关爱。

　　据悉，该次活动自“五一”开始，短短一个多月时间，有3000多位A+用户的踊跃参与，征得大批具有珍贵纪念价值的“A+爱心宝贝”成长片段。

　　本版稿件除署名外均由记者 黄宗海采写