梁平县合兴镇龙滩村4组农民张文辉最近很忙很高兴，每天经他手销售出去的柚子多达近万公斤，供不应求。

　　张文辉是梁平有名的“柚子大王”。1976年高中毕业后，张文辉开始试种柚子树。边干边学，改良技术，从1987年到1989年，育出树苗500多万株，创收20多万元。

　　好景不长，天生有些许麻味的梁平柚，苦麻味越来越重。柚子开始按堆贱卖。张文辉反复做实验，最后发现，施农家肥的柚子甜中略带麻，施化肥的苦麻味重。

　　梁平柚又好吃了，收购客商络绎不绝。1998年，张文辉成立合兴镇龙滩梁平柚专业合作社，带领社员奔波于成都、重庆等地，设立直销点，每年销售梁平柚130多万个。龙滩梁平柚成了牌子货，梁平也被评为中国名柚之乡。

　　2000年后，农产品价格持续低迷，看着成堆的柚子烂在屋里、树上，果农挥刀砍向正处于盛产期的柚子树。张文辉急了，挨家挨户通知：以高于市场1倍价格收购柚子，有多少收多少。他连夜撤除各直销点招牌并烧掉。每晚，他拉着一车车柚子倒进垃圾处理场。连续几年，张文辉每年亏损至少5万元。

　　果农们都说张文辉耿直，讲信誉。2004年销售形势好转，张文辉组建了重庆市龙滩梁平柚开发有限公司，建起1000亩梁平柚精品观光旅游农业示范园，挑选了500户生产示范户，按梁平柚标准化生产技术种植柚子。

　　如今，张文辉每年销售柚子30万公斤，年销售额上百万元。  记者 丁香乐