在国外时,你会发现自己是“中国胃”吗?

发布时间:2017-09-12 15:42:49 来源 观察者网

近年来,越来越多的歪果仁来到了中国。他们除了惊叹于中国的高铁、治安和电子支付,赞美得最多的就是中餐了。

有的歪果仁吃遍了“一带一路”沿线美食,从拉面到牛杂应有尽有,叹服得不行。


也有老外经常被调侃,比如“粽子其实挺好吃,就是外面的生菜有点儿硬……”


不只是原汁原味的“本土风格”,经改良后的中餐在美国也大受欢迎。陈皮鸡、左宗鸡、酸甜鸡虽然并不是严格意义上的传统中餐,但已经足够令歪果仁心驰神荡,《生活大爆炸》里的谢耳朵,就是中餐的忠实拥趸。


然而,坐拥鲁川粤苏闽浙湘徽八大菜系的中国人,在面对三明治炸鸡汉堡蔬菜沙拉这些外国菜时,好像就没那么高兴了……

昨天,微博用户@反裤衩阵地 发起了一个讨论:你是中餐胃或亚洲胃吗?你最多可以连着吃几天西餐?


有网友立马表示:三天已经是极限了,时间再长感觉活着都没什么意思了……


生动诠释了中餐就是生命,中餐就是力量。也有网友表示在印度出差只能吃各种糊糊,想念火锅到暴风哭泣。


吃不到汤面就算了,为了嗑一把瓜子,寻寻觅觅,最后在卖鸟食的宠物店终于找到了……


还有下饭菜的最终胜利:年轻的中国人还不知道西餐的威力。


“中国胃”的标准里,有一些可能没有太多科学依据,比如中国乃至东亚人的乳糖不耐症是否真的更严重,或歪果仁更不擅长消化豆子。但另外一些就确实是饮食习惯的问题,比如更倾向于吃热食、汤和蔬菜。当然,不同的烹饪方式和调味品的应用,可能也造成了口味上的区分。

鉴于此,小编不禁感到好奇,想问问诸位观友:你会觉得自己是“中国胃”吗?出国的时候,想念过中餐吗?对于西餐的口味是不是习惯呢?对于“中国胃”和西餐的适应方面存在的问题,你又是怎么想的呢?

见习编辑 曹园园 总值班 万鹏

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