保温杯里不能放的4种饮品,吓得我赶快去洗了一遍

发布时间:2017-12-07 18:03:47 来源 生命时报

前阵子,有着“中年危机”代表的保温杯在朋友圈里火了一把,网络上瞬间掀起一股“养生风”。入冬后,喜好喝热饮的人更是保温杯不离手。


给人送来温暖的同时,保温杯也成为各种细菌的温床:不及时清洗或使用不当,会导致大量细菌藏匿其中。

专家提醒你这个冬天最易忽视的卫生死角——保温杯,教你杜绝嘴边的健康隐患。

受访专家
中国健康教育中心教授 沈雁英
东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨

4种饮品别放保温杯

酸性饮品
  
如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质,就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。

这种材质耐腐蚀性较差,遇酸易析出重金属,长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。

此外,果汁不适宜高温保存,以免其营养物质遭破坏;且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。


牛奶
  
有些人会将热好的牛奶装进保温杯,随身带着喝。但是,乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应,不利于人体健康。

牛奶中微生物在较高温度下也会加速繁殖,让牛奶腐坏、变质,引发腹痛、腹泻等不适。


  
许多中老年人外出时,都喜欢将保温杯灌上热腾腾的茶,一天都不会变凉。

但如果茶叶长时间浸泡在热水中,其所含营养素会被破坏,茶水也不再香醇,变得苦涩。


中药
  
一些人习惯早上煎好中药,用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一,同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁,产生化学反应,饮后伤身。

中药在25摄氏度的温度下可以存放一两天,保温杯中温度较高,容易变质,建议常温存放即可。

见习编辑 曹园园 总值班 官毅

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