本报酒泉电  记者昨日从有关专家处获悉，航天员上天食品菜单中，蔬菜水果必不可少，仅主食就有四个品种。
                          都是地道中国菜
    1968年，我国开始研究航天食品，至今已开发出上百个品种。虽然会借鉴西方加工方法，但菜品内容都是地道中国特色。
    为保证航天员在太空也能吃上水果，航天食品研究员们特制了“冻干水果”——在水分脱掉情况下，仍然保持水果风味，种类包括菠萝、水蜜桃、哈密瓜、草莓等等，四季水果都有涉及。
                           刀叉勺子齐上阵
    据悉，渝菜特色的“宫爆鸡丁”和“鱼香肉丝”，很可能成为“神六”上的主菜，用罐头密闭保存后，航天员将采用勺和叉子进行食用。
    而“神五”上的食品都是即食食品，块状，食用时不需要餐具。  
    比起“神五”，这次的食品开始追求丰富化。罐头、复水菜、冻干水果、糕点、主食、饮品应有尽有，每一种类都有多种选择。像主食，就有白饭、八宝饭、咖喱饭、什锦炒饭四个品种，航天员每天都可以吃不同口味。
                           启用航天员马桶
    这次飞行时间有5天，航天员如何解决方便问题？据悉，航天员马桶将在本次飞行中启用。
    神五时，杨利伟使用的是尿不湿。这次方便系统将会有小便器和大便器两种。