食品安全专项整治 瞄准早点摊大排档
本报讯 27日,为期四个月的重庆地区进出口产品质量和食品安全专项整治行动正式启动。 按国家质检总局要求,行动将重点整治无卫生许可证、无营业执照的早点摊、路边摊、大排档、小饭馆等食品摊点。城市农产品批发市场将全部纳入质量安全监测范围;食品生产加工企业应全部取得食品生产许可证,小作坊须全部签订食品质量安全承诺书;乡镇、街道、社区食杂店要100%建立食品进货台账制度;县城以上城市生猪进点屠宰率实现100%。